15.Ocak.2019 | #1 |
|
Hareli Muhallebi
4-6 KİŞİLİK GEREKLİ MALZEME
1 litre süt 5 yemek kaşığı un 8 yemek kaşığı toz şeker 70 gr tereyağı 5 yemek kaşığı ayçiçeği yağı 1 paket vanilya 1 çay bardağı vişne suyu Yapılışı: Bir tencereye tereyağı, ayçiçeği yağı ve unu alıp orta ateşte fazla sarartmadan 4-5 dakika sürekli karıştırarak kavurun. Ocaktan alıp sütü yavaş yavaş ekleyin ve pürüzsüz bir hale gelinceye kadar çırpın. Karışımı ikiye bölün. Her ikisine de 4'er yemek kaşığı şeker ilave edip pişirin ve ocaktan alın. Bir kısmına vişne suyunu ekleyin ve karıştırın. Diğerine de vanilyayı ekleyip karıştırın. Kelepçeli kek kalıbının içine streç folyo yayın. Kalıbın ortasından başlayarak bir kepçe beyaz muhallebi, bir kepçe vişneli muhallebi dökerek tüm muhallebi bitinceye kadar aynı işlemi tekrarlayın. Oda ısısına gelinceye kadar bekletip buzdolabına alın ve birkaç saat bekletin. Dilimleyerek servis yapın. |
Alıntı
|
Ozge Üyenin Son 5 Konusu | |||||
Baslik | Kategori | Son Yazan | Cevaplar | Okunma | Son Mesaj |
Karaciger Yağlanması | Hepatosteatoz | Dahiliye | Ozge | 0 | 504 | 13.Şubat.2019 17:22 |
Tetanoz nedir? | Dahiliye | Ozge | 0 | 464 | 13.Şubat.2019 17:20 |
Bamyalı Tavuk Tarifi | Et - Tavuk - Balık | Ozge | 0 | 1356 | 10.Şubat.2019 20:57 |
Fırında Mantarlı ve Balkabaklı Tavuk | Et - Tavuk - Balık | Ozge | 0 | 442 | 10.Şubat.2019 20:56 |
Fırında Sebzeli Tavuk Butları | Et - Tavuk - Balık | Ozge | 0 | 425 | 10.Şubat.2019 20:53 |
Bookmarks |
Etiketler |
hareli , muhallebi |
|
|
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
Sakızlı Muhallebi | Anka KF | Tatlılar | 0 | 29.Kasım.2018 17:03 |