17.Aralık.2018 | #1 |
|
Kabak Sarma Tarifi
Kabak Sarma Tarifi
400 gr. kıyma 4-5 avuç doğranmış ıspanak 1 orta boy soğan 2 diş ezilmiş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz – karabiber 4-6 adet kabak Domates Sos için Malzemeler 4-6 adet küçük küp doğranmış domates 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 orta boy ince küp kesilmiş soğan 2 diş ezilmiş sarımsak 1 tutam kıyılmış taze fesleğen 1 tutam kıyılmış maydanoz 4-5 dal taze kekik 1-2 yemek kaşığı balsamik sirke Tuz – karabiber Domates sos için, sos tenceresinde zeytinyağını orta ateşte kızdırın. Soğanı ekleyip yumuşayıncaya kadar kavurun. Sarımsağı ilave edip 1 dakika daha çevirin.Fesleğen, maydanoz ve kekiği koyup 1-2 dakika döndürün. Aroması çıkan baharatlar sosun kıvam almasını çabuklaştırır.Domatesleri, balzamik sirke, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın ve kaynamaya bırakın. Sos kaynayınca ateşi kısın ve en az 30 dakika pişirin.Sosunuz kaynarken orta boy bir tavada 2 yemek kaşığı zeytinyağını kızdırın, ince doğranmış soğanı ilave edip pembeleştirin. Sarımsağı ilave edip kokusu çıkınca kıymayı koyun ve kavurmaya devam edin.Tuz ve karabiberle baharatlandırın. En son doğranmış ıspanağı ekleyip sönene kadar çevirin ve ateşten alın.Kabakları mandolin yardımıyla uzunlanmasına şeritler halinde kesin.2 şeridi biri diğerinin üzerine az gelecek şekilde koyun. Diğer 2 şeridi artı şekli verecek şekilde yerleştirin.Artının ortasına kavrulmuş kıyma koyun ve şeritleri üstüne kapatın. Kapattığınız kısım alta gelecek şekilde fırın kabınıza dizin. Üzerlerine pişirdiğiniz domates sosundan koyun.180 derecede ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin. Kimisi Zamana Bıraktı, Kimisi Şansa Bıraktı Ben Sana Bıraktım Ya RAB...
|
Alıntı
|
Herkül Üyenin Son 5 Konusu | |||||
Baslik | Kategori | Son Yazan | Cevaplar | Okunma | Son Mesaj |
25-12-18 | SMTP Proxies | Güncel Proxy List | finished | 2 | 252187 | 25.Aralık.2018 09:11 |
25-12-18 | Free SSL Proxies | SSL Proxy List | Herkül | 0 | 38287 | 25.Aralık.2018 09:08 |
25 Aralık 2018 Salı - Günün Gazete... | Günlük Gazete Manşetleri | Herkül | 24 | 3041 | 25.Aralık.2018 08:31 |
Sarıkamış faciası | Köşe yazıları | Herkül | 0 | 845 | 25.Aralık.2018 08:24 |
Müjdat Gezen - Metin Akpınar | Köşe yazıları | Herkül | 0 | 739 | 25.Aralık.2018 08:20 |
Bookmarks |
Etiketler |
kabak , kabak sarma tarifi , lezzetli tarifler , patates tarifi , sarma , tarifi , tavuk , yemek tarifi |
|
|
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
Kabak kaç günde bozulur? | Rwa | Diyet Listeleri - Sağlıklı Beslenme | 0 | 06.Ocak.2019 04:06 |
Rüyada Yaprak Sarma Görmek | Speedy | Rüya Yorumları | 0 | 18.Aralık.2018 00:48 |
Kabak Çorbası (4 ay) | Adenca | Yemek Tarifleri | 0 | 16.Aralık.2018 16:17 |
Kabak Çorbası (6 ay) | Adenca | Yemek Tarifleri | 0 | 16.Aralık.2018 16:14 |
Kabak Tatlısı | Anka KF | Tatlılar | 0 | 29.Kasım.2018 17:03 |