03.Ocak.2019 | #1 |
|
Balkabaklı kurabiye tarifi
MALZEMELER
-2 YUMURTA -1 PAKET MARGARİN VEYA TEREYAĞI -2 ÇORBA KAŞIĞI SÜT -4 SU BARDAĞI UN -1/2 SU BARDAĞI ŞEKER -1 PAKET KABARTMA TOZU İÇİNE -1/2 SU BARDAĞI ŞEKER -300 GR. BALKABAĞI (SOYULMUŞ) -50 GR. FINDIK VEYA CEVİZ İÇİ (İRİ DÖVÜLMÜŞ) -PUDRA ŞEKERİ (ÜZERİNE SERPMEK İÇİN) HAZIRLANIŞI Soyulmuş balkabağını iri dilimleyip tencere*ye alalım. Üzerine şekeri ekleyip kabaklar yumu*şayana dek ağır ateşte pişirelim. ( Kabaklar yu*muşadığında tencerenin kapağını açarak pişi*rin.) Kabaklar suyunu çekene dek piştiğinde ateşten alalım ve iyice ezelim. Kabak püresine fındık ekleyip karıştıralım ve soğutarak beklete*lim. Hamur yoğurma kabına eritip ılıttığımız margarini, sütü, yumurtaları, şekeri ekleyip çır*palım. Kabartma tozunu, unu ekleyip özlü bir hamur yoğuralım. Hamurdan yumurta iriliğinde parçalar koparıp yuvarlak bir şekil verelim. Ha*murun iç kısmını parmağımızla mümkün oldu*ğunca derin bir şekilde oyalım. Soğuyan kabak püresini oluşan boşluğa dolduralım. Hamurların ağız kısmını büzerek kapatalım. Hamurları mar*garinle yağlanmış firın kabına dizelim. Önceden ısıtılmış 190 ısılı fırında kurabiyeleri üzeri açık pembe renk alana dek pişirelim. Kurabiyeleri fı*rından alıp pudra şekeri içinde yuvarlayalım. |
Alıntı
|
Ozge Üyenin Son 5 Konusu | |||||
Baslik | Kategori | Son Yazan | Cevaplar | Okunma | Son Mesaj |
Karaciger Yağlanması | Hepatosteatoz | Dahiliye | Ozge | 0 | 507 | 13.Şubat.2019 17:22 |
Tetanoz nedir? | Dahiliye | Ozge | 0 | 467 | 13.Şubat.2019 17:20 |
Bamyalı Tavuk Tarifi | Et - Tavuk - Balık | Ozge | 0 | 1423 | 10.Şubat.2019 20:57 |
Fırında Mantarlı ve Balkabaklı Tavuk | Et - Tavuk - Balık | Ozge | 0 | 445 | 10.Şubat.2019 20:56 |
Fırında Sebzeli Tavuk Butları | Et - Tavuk - Balık | Ozge | 0 | 427 | 10.Şubat.2019 20:53 |
Bookmarks |
Etiketler |
balkabaklı , kurabiye , tarifi |
|
|
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
Kalp Kurabiye | Ozge | Kekler - Kurabiyeler | 0 | 15.Ocak.2019 20:41 |
Bayat Kurabiye Sevmek | Rwa | Hepforum Sözlük | 0 | 08.Ocak.2019 23:26 |
Hurmalı fındıklı kurabiye | Ozge | Kekler - Kurabiyeler | 0 | 03.Ocak.2019 23:02 |
Nescafeli Kurabiye | Ozge | Kekler - Kurabiyeler | 0 | 03.Ocak.2019 23:02 |
Mantar Kurabiye. | Ozge | Kekler - Kurabiyeler | 0 | 03.Ocak.2019 23:01 |