28.Ocak.2019 | #1 |
|
Erikli Kuzu İncik
Malzemeleri
4 adet kuzu incik 1 dal biberiye 8-10 adet kuru erik 10-12 adet arpacık soğanı 2 diş sarımsak Çubuk tarçın ¼ su bardağı su Tuz Karabiber Zeytinyağı Tavayı ocağa alın ve ısıtın. İnciklerin her iki tarafına zeytinyağı, tuz ve karabiber serpip ovun ve ısınan tavada etleri mühürleyin. Etleri tavadan alıp arpacık soğanları ve sarımsakları ilave edin ve 1 dakika kadar soteleyin. Etleri fırın poşetine yerleştirin üzerine sotelediğiniz arpacık soğanları ve sarımsakları ekleyin, 1 adet çubuk tarçın, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, kuru erik, su ve biberiye ekleyip poşetin ağzını kapatın. Üzerinde küçük delikle açıp fırın kabına çok az su koyup poşeti yerleştirin. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirin. |
Alıntı
|
Ozge Üyenin Son 5 Konusu | |||||
Baslik | Kategori | Son Yazan | Cevaplar | Okunma | Son Mesaj |
Karaciger Yağlanması | Hepatosteatoz | Dahiliye | Ozge | 0 | 504 | 13.Şubat.2019 17:22 |
Tetanoz nedir? | Dahiliye | Ozge | 0 | 465 | 13.Şubat.2019 17:20 |
Bamyalı Tavuk Tarifi | Et - Tavuk - Balık | Ozge | 0 | 1362 | 10.Şubat.2019 20:57 |
Fırında Mantarlı ve Balkabaklı Tavuk | Et - Tavuk - Balık | Ozge | 0 | 443 | 10.Şubat.2019 20:56 |
Fırında Sebzeli Tavuk Butları | Et - Tavuk - Balık | Ozge | 0 | 425 | 10.Şubat.2019 20:53 |
Bookmarks |
Etiketler |
erikli , kuzu , İncik |
|
|
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
Erikli su kimindir? | Adenca | Bunları Biliyor musunuz? | 0 | 22.Aralık.2018 22:57 |
Osso Boco (Dana İncik) Çorbası | Anka KF | Çorbalar | 0 | 29.Kasım.2018 17:09 |