16.Aralık.2018 | #1 |
|
Kazan Kebabı Tarifi
Kazan Kebabı Tarifi
500 gram yağsız kıyma 4 adet patlıcan 4 adet domates 3 adet dolmalık biber 2 adet kırmızı biber 3 adet soğan 1 çay bardağı zeytinyağı Yarım limonun suyu 1 çay kaşığı yenibahar 2 çay kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı domates salçası 2 su bardağı sıcak su Tuz, karabiber Kıymayı tuz ve karabiberle birlikte yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, elinizde yuvarlayın. Alacalı soyulmuş patlıcanları, ortadan ikiye kesip dilimleyin. Dört köşeli şişlere sıra ile patlıcan ve köfteleri geçirin. Mangalda köfte ve patlıcanların rengi dönene dek şişleri çevirerek hafif pişirin.Köfte ve patlıcanları şişlerden çıkarıp, derin bir tencereye alın. Üzerine kabukları temizlenip, halka doğranmış domatesleri yayın. Dolmalık ve kırmızı biberleri elinizle küçük parçalara ayırıp, tencereye ekleyin. Ayrı bir yerde halka doğranmış soğanları zeytinyağında soteleyip, tencereye ilave edin. Üzerine limon suyu gezdirin. Tuz, karabiber, yenibahar ve pulbiber ekleyin. Domates salçası ilave edin. Suyunu ekleyip, kontrol ederek pişirin. Sıcak olarak servis yapın.. |
Alıntı
|
Herkül Üyenin Son 5 Konusu | |||||
Baslik | Kategori | Son Yazan | Cevaplar | Okunma | Son Mesaj |
25-12-18 | SMTP Proxies | Güncel Proxy List | finished | 2 | 252187 | 25.Aralık.2018 09:11 |
25-12-18 | Free SSL Proxies | SSL Proxy List | Herkül | 0 | 38287 | 25.Aralık.2018 09:08 |
25 Aralık 2018 Salı - Günün Gazete... | Günlük Gazete Manşetleri | Herkül | 24 | 3041 | 25.Aralık.2018 08:31 |
Sarıkamış faciası | Köşe yazıları | Herkül | 0 | 845 | 25.Aralık.2018 08:24 |
Müjdat Gezen - Metin Akpınar | Köşe yazıları | Herkül | 0 | 739 | 25.Aralık.2018 08:20 |
Bookmarks |
Etiketler |
kazan , kazan kebabı tarifi , kebabı , tarifi |
|
|
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
Tavuklu Tas Kebabı | Ozge | Ramazan Yemekleri | 0 | 09.Ocak.2019 22:43 |
Çiğ Börek - Çiğ Börek Tarifi - Çiğ Börek Tarifi Yapılışı | Ozge | Ramazan Yemekleri | 0 | 09.Ocak.2019 22:34 |
Çıtır Börek Tarifi - Peynirli Börek Tarifi | Herkül | Hamur İşleri | 0 | 17.Aralık.2018 14:18 |
Çin Mantısı Tarifi | Herkül | Dünya Mutfakları | 0 | 16.Aralık.2018 12:00 |
Kazan Hanlığı | Baby | Türk Tarihi | 3 | 07.Ekim.2018 21:31 |