20.Aralık.2018 | #1 |
|
Mantarlı Domates Çorbası Tarifi
Mantarlı Domates Çorbası Tarifi
2 yemek kaşığı tepeleme tereyağı, 2 yemek kaşığı tepeleme un, 1 yemek kaşığı silme domates salçası, 2 su bardağı domates suyu veya rendelenmiş domates 5-5,5 su bardağı yarısı tavuk suyu yarısı su, 100-150 gr küçük boy kültür mantarı, 1 adet iri diş rendelenmiş sarımsak, 1 çay kaşığı karabiber, Tuz Mantarların dış yüzeyini soyup ince bir şekilde doğrayalım.Tencereye 1 yemek kaşığı tepeleme tereyağını, rendelenmiş sarımsağı ve mantarı koyalım.Mantarlar suyunu salıp çekene kadar kavurup kenara alalım.Başka bir tencereye 1 yemek kaşığı dolusu tereyağını ve unu koyalım.Kısık ateşte kaşıkla sürekli karıştırarak unun rengi hafif sararıp yağını salana kadar kavuralım.Üzerine salçayı ilave edip kaşıkla karıştırarak 1-2 dakika kavuralım.Sonra domates sosunu ilave edip tel çırpıcı ile sürekli karıştırarak 1-2 dakika unla domates sosunun birbirine iyice karışmasını sağlayalım.Daha sonra yarısı su yarısı tavuk suyunu ve kavrulmuş mantarları ilave edip el çırpıcısıyla sürekli karıştırarak pişirelim.Kaynamaya başladıktan sonra yaklaşık 10-15 dakika kaynatalım.Pişen çorbanın üzerine karabiberi ve tuzu ilave edip karıştıralım.Mantarlı Domates Çorbamızı 10-15 dakika dinlendirelim.Çorbanın üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ilave edip sıcak olarak servis yapın.Arzuya bağlı sıvı krema kullanılabilir. Tavuk suyu yoksa bulyon kullanabilirsiniz. Kimisi Zamana Bıraktı, Kimisi Şansa Bıraktı Ben Sana Bıraktım Ya RAB...
|
Alıntı
|
Herkül Üyenin Son 5 Konusu | |||||
Baslik | Kategori | Son Yazan | Cevaplar | Okunma | Son Mesaj |
25-12-18 | SMTP Proxies | Güncel Proxy List | finished | 2 | 252187 | 25.Aralık.2018 09:11 |
25-12-18 | Free SSL Proxies | SSL Proxy List | Herkül | 0 | 38287 | 25.Aralık.2018 09:08 |
25 Aralık 2018 Salı - Günün Gazete... | Günlük Gazete Manşetleri | Herkül | 24 | 3041 | 25.Aralık.2018 08:31 |
Sarıkamış faciası | Köşe yazıları | Herkül | 0 | 845 | 25.Aralık.2018 08:24 |
Müjdat Gezen - Metin Akpınar | Köşe yazıları | Herkül | 0 | 739 | 25.Aralık.2018 08:20 |
Bookmarks |
Etiketler |
Çorbası , domates , mantarlı , tarifi |
|
|
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
Domates Çorbası | Ozge | Çorbalar | 0 | 03.Ocak.2019 22:51 |
Biberli Domates Turşusu Tarifi | Herkül | Konserveler - Turşular | 0 | 17.Aralık.2018 14:54 |
Domates Soslu Biber Turşusu tarifi | Herkül | Konserveler - Turşular | 0 | 17.Aralık.2018 14:53 |
Domates Fasulye Çorbası (4 ay) | Adenca | Yemek Tarifleri | 0 | 16.Aralık.2018 16:17 |
Beyaz Lahana Çorbası Tarifi | Ozge | Çorbalar | 0 | 16.Aralık.2018 00:53 |