Malzemeler :
¦3 türk kahvesi fincanı un
¦Yarım paket margarin
¦1 litre süt
¦3 türk kahvesi fincanı şeker
¦Tarçın üzerine serpmek için

Hazırlanışı :
1.Tencerede yarım paket margarini eritin.
2.Üzerine 3 kahve fincanı un ekleyip, 2 -3 dakika kavurun.
3.Süt ve şekeri aynı anda tencereye ekleyin.
4.Unun topaklanmaması için mikserle yüksek devirde çırpın.
5.Katılaşana kadar sürekli karıştırın.
6.Islak borcama döküp, buzdolabında 1 saat bekleyin.
7.Üzerine tarçın serpip, dilimleyip servis yapın. Afiyet olsun.